Join MultiplyOpen a Free ShopSign InHelp
MultiplyLogo
SEARCH

....from newton center....with love

RecipeJan 3, '08 7:49 PM
for everyone
Category:   Side Dishes & Condiments

Description:
Lagi-lagi ini resep dapet nyontek dari dapurnya Mpok LIna, yang aslinya berjudul Tumis Labu N Zucchini Udang, dan resepnya nggak bisa ditengok kalo bukan kontaknya si Mpok, hehehe. Tapi boleh ya Mpok, di-share di sini..

Seperti biasa, disesuaikan dengan selera saya yang nggak suka pedas..

Ingredients:
1 buah labu siam, potong2
1/2 zucchini (sejenis mentimun besar), potong2 juga
udang kering (ebi) secukupnya
bawang putih
bawang bombay
cabe merah dan/atau hijau, iris tipis (Lina pake cabe rawit utuh juga)
tomat (Lina nggak pake)
lengkuas (saya ngggak pake, kelupaaan....)
daun salam

Directions:
1. Tumis bawang putih dan bombay sampe harum
2. Masukkan ebi, cabe dan tomat serta daun salam
3. Masukkan sayuran, aduk sebentar
4. Beri sedikit air, masak hingga sayuran empuk


23 CommentsChronological   Reverse   Threaded
elsyesjournal wrote on Jan 3, '08
labuuu...makanan langka disini, hiks hanya bisa ngiler ga bisa bikin ..:((
tsuroiya wrote on Jan 3, '08
Masa sih Mbak? Di sini banyak kok...kayaknya orang2 Hispanik juga suka:)
elsyesjournal wrote on Jan 3, '08
ditempatku jarang bangett.....terakhir aku maklan tahun lalu di rumah temen, itu jgua dia kebeneran dapet di toko sayur...waktu musim gugur...kalo kayak sekarang ga ada samsek yang jual..:((
kuenogosari wrote on Jan 3, '08
Seperti biasa, disesuaikan dengan selera saya yang nggak suka pedas..
baru ketemu orang Indonesia gak suka pedes nih. Kelamaan di Boston kali mbak jadi ketularan gak suka pedes.
evimeinar wrote on Jan 3, '08
ditempatku jarang bangett.....terakhir aku maklan tahun lalu di rumah temen, itu jgua dia kebeneran dapet di toko sayur...waktu musim gugur...kalo kayak sekarang ga ada samsek yang jual..:((
wahh aku bersyukur disini bejibun labu, kadang malah di SPM gede Canada malah dijual di rak sayuran Asia
evimeinar wrote on Jan 3, '08
mbak ini enak buat lontong sayur nyammmm
tsuroiya wrote on Jan 3, '08
mbak ini enak buat lontong sayur nyammmm
belum pernah bikin Pep...kalo di Jakarta tinggal nyegat aja tukang langganan:)
evimeinar wrote on Jan 3, '08
ada cara gampangnya juga mbak.. pk bumbu kari ayam siap pake merk apa aja, tambah sambal oelek :)
tsuroiya wrote on Jan 3, '08
kapan2 deh dicobain..Thx ya..

cutyfruty wrote on Jan 4, '08
Labu siam di sini mahal. hiks...hiks...hiks...selain itu masih harus lengser dulu dari posisi sebagai penimbun....
linahaller78 wrote on Jan 4, '08
Ya amplop .... ileran nih gw
tsuroiya wrote on Jan 4, '08
enak ternyata Lin...itu labu udah cukup lama di kulkas, aku ragu mau masak karena mikir masaknya pasti lama, nggak secepat bikin tumis bayam, hehhe...
erwinfamily wrote on Jan 4, '08
Enak nih Mbak.....jadi cuma ditumis ya, lagi ngga punya stok kelapa soalnya
tsuroiya wrote on Jan 4, '08
iya, tumis aja..nggak pake santen kok
erm718 wrote on Jan 4, '08
kalo versiku ebinya digoreng kering dulu trus diangkat... minyak bekas ebi dibuat numis & setelah semuanya mateng baru ebi dimasukkan biar crunchy :)
disini kalo pas sale $1 dapet 4 labu siem... di Boston berapa ya harganya?
melqute wrote on Jan 4, '08
demen gue nes yang beginian
apalagi sambil ditemenin ikan peda ehmm mantebbb
tsuroiya wrote on Jan 4, '08
erm718 said
kalo versiku ebinya digoreng kering dulu trus diangkat... minyak bekas ebi dibuat numis & setelah semuanya mateng baru ebi dimasukkan biar crunchy :)
disini kalo pas sale $1 dapet 4 labu siem... di Boston berapa ya harganya?
wah, boleh juga tuh, ntar dicobain deh..TFS!

kalo soal harga, duh, nggak inget Ka, belinya udah agak lama. Tapi seingatku emang nggak terlalu mahal..
tsuroiya wrote on Jan 4, '08
melqute said
demen gue nes yang beginian
apalagi sambil ditemenin ikan peda ehmm mantebbb
ikan peda? Di mana nyarinya Mel? hiks..jadi pengen...
yenisfamilyblog wrote on Jan 5, '08
hmmm,enak nich..kebetulan ada labu siam di kulkas..
dimakan sama nasi anget enak banget..
tsuroiya wrote on Jan 5, '08
Iya, Mbak Yeni...bikin deh. Saya udah nggak ada stok lagi nih
melqute wrote on Jan 5, '08
ikan peda? Di mana nyarinya Mel? hiks..jadi pengen...
ada di toko cina
merek china
cuman minggu kemaren gue order dari german udah lama gue enggak nemuin lagi di toko china deket rumah
tsuroiya wrote on Jan 5, '08
ntar nyoba nyari ah...
tsuroiya wrote on Jan 8, '08
erm718 said
disini kalo pas sale $1 dapet 4 labu siem... di Boston berapa ya harganya
Elika, barusan belanja di Asian Market, aku sempetin nengok labu siem, eh ternyata mahal juga sebiji $ 0.99...Tapi mungkin kalo di Market Basket lebih murah kali ya...
Add a Comment